最近、「秋」晴れが続いていますね(笑)

一度ぐっと冷えて急に冬になったと思ったら、思い出したかのように秋が帰ってきたみたい

毎年この時期は、大根のお漬け物を作る準備をしています

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大根を並べて天日干し

しわしわになったら、ぬかと塩と一緒に漬けます

今年は、いい天気が続いたので、すっかりしわしわになりました

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明日にでも漬けようかな~