今年も国際交流イベント「Gokan de Japon(旧お寺なう)」が10月14日()に開催されることになりました。詳細は、分かり次第、改めてご連絡致します。

さて、昨日は、その一つのイベント「バラ寿司を作ろう」の試作会でした
目標40名の外国人とバラ寿司作りの体験をしようと考えているのですが、スタッフ全員、40人前のお寿司は作ったことがないので、果たしてちゃんと出来るのかということで、試しにやってみました
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普段1人前か2人前しか炊かないスタッフにとっては、8合の米はなかなかの量でしたが、上手に酢飯が出来、美味しく、かわいい、お手頃なバラ寿司が完成しました
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まさにインスタ映え(笑)

初めてなのに、ホントによく出来たと思います
事前準備のたまものかな素晴らしい~

やはりそこそこの時間がかかりましたので、今回の反省を活かして、当日のタイムスケジュールを組んでいこうと思います

今年は、何カ国の方々とお話しできるかな~
今から楽しみです~